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 公司沿革 |
本公司前身為「玉記飼料加工廠」，於1967年成立於嘉義縣東石鄉。原從事禽鳥類(雞、鴨)飼料加工，供應大成長城、福壽…等國內大廠之綜合飼料的粗加工原料，而開始接觸農產品，經不斷轉型漸漸成為世界雜糧進口商。全球採購雜糧，範圍涵蓋中國、美國、加拿大、泰國、澳洲、印尼、印度、緬甸…等國。
有別於傳統社區超市的營運模式。為因應這嶄新銷售型態的變革，特於1993年成立「茂喜股份有限公司」，積極拓展量販超市賣場的業務。 |
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| 關於茂喜 |
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本公司成立於1993年，從事雜糧、南北乾貨各類小包裝及專櫃銷售。業務範圍遍及各大量販店及超市。經多年改善和增添真空包裝設備，包裝工廠已導入ISO22000及HACCP驗證。除領先同業，近來更極力開發一系列台灣農產品。為台灣農民打開更多的銷售通路，也為台灣農產品建立起優質的品牌形象。
2008年本著公司世界雜糧和五穀飼料的專業，有著雜糧飼料的優勢，整合原料飼料工廠和畜牧禽養的農牧場，在聯結具有ISO22000及HACCP的標準肉品加工廠，導入經營多年，成效顯著的國內各量販大賣場和超巿冷凍冷藏部門、和巿面各自助餐店系統、門店客餐連鎖企業、調理肉品商批發銷售。
將國內調理冷凍肉品和後殺菌的即食調理肉品商品，由雜糧飼料統一安全的提供→禽、畜養殖牧場的篩選→合格肉品屠宰分級→ISO22000和HACCP標準肉品加工廠加工分裝→國內大賣場、超巿成效多年的庫存配送管理茂喜公司→國內各大賣場、超巿和門店連鎖企業銷售→消費大眾。
茂喜公司完成上至下一條龍服務和控管，提供國內消費大眾自原料的控管篩選或冷凍食材到即食調理餐食的供應，均有食品安全無虞的保障。 |
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| 經營理念 |
| 公司一直秉持「品質、衛生、服務」的經營理念來為客戶服務，提供消費者健康、安全、及高品質的優良食品。為了達成上述目標及提昇對於食品安全上的管理，更導入了ISO22000和HACCP系統，建立茂喜食品公司的食品安全品質管理系統。 |
| 產品項目 TOP |
| 五穀雜糧 |
綠豆、紅豆、黃豆、燕麥片、大薏仁、洋薏仁、小米、蕎麥仁、 青仁黑豆、決明子、蓮子….等。 |
| 南北乾貨 |
香菇、金針、黑木耳、白木耳、油蔥酥、青草茶包、昆布、紫菜、海帶芽、蝦仁、丁香魚干…等。 |
| 養生藥饍 |
紅棗、枸杞、當歸、四物湯、四神湯、燒酒雞調理包、藥燉排骨調理包…等。 |
| 台灣農產品 |
嘉義綠豆、屏東紅豆、嘉義黑木耳、屏東黃豆鼓、花蓮金針、新社香菇、嘉義大埔筍干、台東洛神花、嘉義桂圓肉…等。 |
| 肉品加工 |
棒棒腿、雞腿排、雞塊、里肌豬排、豬肉片、香腸、麻辣鴨血豆腐、馬來沙嗲牛肉、肉絲....等。 |
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| 合作通路 TOP |
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| 大潤發、家樂福、台糖量販、惠康-頂好Wellcome、JASONS、美廉社、松青超巿、中一排骨 |
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| 客戶範圍 TOP |
| 除各大賣場之外，還有台北迪化街、台中綠川西街、高雄三鳳中街等南北貨雜糧集中區和各類雜糧、食品加工廠、傳統自助餐食材大盤、餐盒肉品經銷、客餐肉品經銷....等。 |
| 商品特色 TOP |
- 台灣因地處亞熱帶且四面環海，故空氣較潮，對雜糧之保存較不易，包裝雜糧販售，最好之方式即是以真空保存。茂喜公司經多年改善和增添真空包裝設備，包裝工廠已導入ISO22000及HACCP之認證，除領先同業外，在各通路如：家樂福、愛買、大潤發、台糖、惠康、松青超市、美廉社等，不管是茂喜或超賀之品牌佔有率，乃至通路之自有品牌代工佔有率均是第一。
- 茂喜除擁有一般包裝類雜糧台灣佔有率第一外，更利用本身世界雜糧基地採購的優勢，引進一些茂喜獨有且優質之世界雜糧。如－加拿大顆粒較大、蛋白質含量亦較高之優質非基因黃豆，其磨漿口感和營養較一般黃豆更香醇，其他如丹麥洋薏仁、澳洲綠豆、泰國薏仁片，均有其特色和優勢，是其他同業所沒有。且各大通路均有上架。
- 茂喜公司除雜糧包裝台灣市佔第一外，其他品類如農產乾貨、南北雜貨、中藥材包等，亦領先同業在全部家樂福、大潤發、愛買、台糖乃至惠康、松青超市，均有上架銷售，品牌曝光亦是第一。
- 茂喜公司在包裝商品市佔優勢外，為提供消費大眾優質農產品，和配合台灣在地農產的推廣。領先同業，開發一系列產地台灣的在地農產乾貨，除設計突顯台灣製造的同系類包裝袋和圖案外，更慎選台灣各地優質有特色的農產基地。此系列商品在各賣場除可主題陳列銷售外，更可強調”台灣在地農產乾貨”之訴求，亦可推廣台灣農產品。
- 海藻類強調的亦是同業中，只有茂喜的商標和包裝產品在家樂福、愛買、大潤發、台糖有同時上架銷售，這種品牌曝光率和佔有率領先同業。
- 茂喜公司包裝之中藥材包，除領先同業以「無塵濾袋」將中藥材燉煮時和其他食材分離， 保持湯品清爽且功效不變，另為合乎中藥販售法令，每一藥材包均有註明公司中藥商之政府核准字號，以示負責，以保障消費大眾食用安全。
- 茂喜肉品加工，強調一條龍追溯，從飼料逐一控管(茂喜雜糧專業)→固定合作的養豬農場(屏東大豐牧場)→合格屠宰分級→合格ISO22000、HACCP廠的專業加工→賣場、店鋪分配銷售，完全食品安全控管。讓消費大眾在享受肉品(牛、豬、雞)的養分和美味外，享有自畜養、屠宰、分剖、調味加工、成品包裝、嚴格冷鏈物流配送到消費者手中，食品安全的保障控管。
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